Les Grands Causses sont une région de plateaux calcaires située dans le sud de la France, dans les départements de l’Aveyron, du Lot, de la Lozère et de l’Ardèche. Les Grands Causses sont caractérisés par leur paysage de causses et de vallées, avec des falaises et des gorges, ainsi que par leur faune et leur flore uniques. La région est également riche en patrimoine culturel, avec de nombreux villages et châteaux médiévaux. Les Grands Causses sont également connus pour leurs activités de plein air, comme la randonnée, le canoë-kayak et le parapente.